唐辛子を食べるペペロンチーノ

大鹿唐辛子３本。飾りではありません。食べるんです。
唐辛子の辛味をオリーブ油に移したと、唐辛子は素揚げに。
すると、パリッパリになります。
パリッパリの大鹿唐辛子をかじりながら食べるペペロンチーノ。
病んでるかもしれません。
きのうのランチ。