一味唐辛子屋かわらしま Diary
ピークワンの美微弱火
かわらしま
2021年01月20日 09:29
ドンキで賞味期限まじかの焼き肉用和牛、半額をゲット。
その場で晩飯は山飯に決定です。
厚い鉄板×微弱な火=肉がふわっと仕上がるので、昨晩のパートナーに選んだのは茶ピーク。
コールマンのピークワンです。
このガソリンバーナーのトロ火は秀逸。
これを知り合いから頂いたときはポンプが動かない状態でした。
廃棄を覚悟で分解し、修理して使わせてもらってます。
今では点検も楽しい私の山の道具の一つ。
美微弱火を見ているだけで楽しい。
肉は半額というだけで美味しかったです。
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