黒小豆の甘納豆入り抹茶フィナンシェ

天気予報では一週間くらい先までずっと雨。
梅雨らしといえばそうなんですが鬱陶しいですね。
温かいお茶でもすすって、梅雨をやりすごすことにいたしましょう。
ということで、お茶にも合いそうなフィナンシェを作ってみました。
黒小豆の甘納豆入り「抹茶フィナンシェ」。
希少な南信州産の黒小豆をつかっています。
もちろん手間暇をかけてつくった自家製です。
大鹿村の道の駅に納品いたしました。
よろしかったらご利用ください。