黒小麦畑

うちのカフェ

4月から通常営業になります。


パスタの新メニュー、

「黒小麦パスタ葱とアンチョビソース岩魚の瞬間燻製添え」

と

やたら長い名前なのであります。

黒小麦も岩魚も大鹿産、

黒小麦のパスタを食べたい！って思ったら

おそらく今の所、長野県下では

うちへ来ないと食べられないかも…


そういった商品を

どんどん提供していきたいですね～。

これが、黒小麦畑～♪

作付面積はまだそんなに大きくないようですが、

年々増やしていくそうです。