松茸うどん

いつもの河原嶋うどんのツユと、土瓶蒸しのツユの2種類を作って松茸うどんの試食。




どちらも美味い！。
けど、松茸の香りを楽しむのなら、やっぱ土瓶蒸しのツユに軍配！
食べた後、あまりの美味さに呆然としていました。
もう一度、清水の舞台から飛び降りて、松茸を買ってしまうかも。