イワシのパン粉焼き

今日は買い出し。
おや？　と思ったのはサンマ。今年のは痩せているんですよね。
河原嶋の敷地内を流れている沢の水も痩せていて、今年は池の水位は下がったままでした。
昨日の未明は台風の影響で雨がどっさり降ったのですが、山は枯れているらしく、雨がやむと沢の水はもとの細い流れになってしまいました。
サンマが痩せているのと、沢の水が痩せているのとが、妙に気になります。キノコも今年は不作でおわるんですかねえ・・・。
で、気をとりなおして買ったのは丸々と太ったイワシ。
河原嶋にもどって、３枚におろしてパン粉焼きにしました。




脂がのっていて美味しかったです。