2021年02月27日
桔梗屋の最中
桔梗屋の最中。
サクサクの皮に衝撃。
食べさせた方を変えただけなのですが、「にしお」のダンゴくらの驚きがありました。
桔梗屋の代名詞、信玄餅も以前より美味しくなってる。
進化してますなあ。
サクサクの皮に衝撃。
食べさせた方を変えただけなのですが、「にしお」のダンゴくらの驚きがありました。
桔梗屋の代名詞、信玄餅も以前より美味しくなってる。
進化してますなあ。
タグ ：桔梗屋の信玄餅
2021年02月25日
2021年02月24日
店をやりたくさせるテーブル
森林組合で野積みにされていた小汚い（失礼！）板が、貴婦人のようなテーブル２台になって納品されてきました。
まさかあの板に、こんなに美しテーブルが隠されていたとは。
店、やりたくなります。
まさかあの板に、こんなに美しテーブルが隠されていたとは。
店、やりたくなります。
2021年02月23日
2021年02月20日
2021年02月19日
めしストーリー
自家米の精米にいってきました。
街に暮らしてたころ、まさにコレ、をやっている人を羨ましく思ったものです。
自分でやってみて、田んぼの水の管理などを考えるとスーパーで買ったほうが楽。
田んぼやるのもお金がかかりますし。
じゃあなぜやっているのかというと、これも田舎暮らしのピースのひとつ。
自分が食べているご飯に物語が欲しい。
街に暮らしてたころ、まさにコレ、をやっている人を羨ましく思ったものです。
自分でやってみて、田んぼの水の管理などを考えるとスーパーで買ったほうが楽。
田んぼやるのもお金がかかりますし。
じゃあなぜやっているのかというと、これも田舎暮らしのピースのひとつ。
自分が食べているご飯に物語が欲しい。
タグ ：自家米
2021年02月17日
自家用ソロキャンプ場、造成中。
自家用ソロキャンプ場、造成中。
チカラシバの株を引っこ抜いて地面を均したあと、砕石をいれるのか考え中。
写真は昨年の１２月に撮影。
現在はもっと進んでま～す。
今日は雪で休養日。
チカラシバの株を引っこ抜いて地面を均したあと、砕石をいれるのか考え中。
写真は昨年の１２月に撮影。
現在はもっと進んでま～す。
今日は雪で休養日。
2021年02月16日
TWGでティタイム
今日は渓流釣り解禁日。
岩魚を２匹釣り、河原で塩焼きにしたかったけれど、台風による川の荒れようは目を覆うばかり。
こんな川で生き残っていた魚は釣っちゃいけないと思った。
で、竿は出さずにTWGでロングティタイム。
お茶うけはバームクーヘン。
いたるところ楽しみあり。
岩魚を２匹釣り、河原で塩焼きにしたかったけれど、台風による川の荒れようは目を覆うばかり。
こんな川で生き残っていた魚は釣っちゃいけないと思った。
で、竿は出さずにTWGでロングティタイム。
お茶うけはバームクーヘン。
いたるところ楽しみあり。
タグ ：TWG
2021年02月16日
渓流釣り解禁
今日は渓流釣り解禁日。
食べごろの岩魚を２匹釣り、河原で焚き火がしたい。
飯を炊いて、イワナは塩焼き。
沢の水はまだ冷たくて、山菜は眠っている岩魚釣り。
天気予報が晴れに変わった。
よっしゃ！。
今日が幕開け。
食べごろの岩魚を２匹釣り、河原で焚き火がしたい。
飯を炊いて、イワナは塩焼き。
沢の水はまだ冷たくて、山菜は眠っている岩魚釣り。
天気予報が晴れに変わった。
よっしゃ！。
今日が幕開け。
タグ ：解禁
