一味唐辛子屋かわらしま　Diary

本日の賄はビーフシチューうどん。




いままで冬季（12月～3月）は休業していたしたが、この冬は土、日だけ営業します。
本日の賄いは、この冬の限定メニューの試作を兼ねたものです。
ビーフシチューって、なにと食べるのか、自分にはいまいち判らない食べ物なんです。
ご飯ならビーフシチューよりカレーの方が自分は好きだし、かといってパンとも凄く合う感じでもないし、じゃあ、うちのウドンならどうなの。
思っていたとおり、河原嶋のノッタリうどんには、ばっちり合いました。
美味しかったので、冬メニューに決定です。
さらに美味しくなる余地があるので、試作を重ねます。
試作といいつつ、ようするに食べたいんです。
だって美味かったんだもん。
美味しいお仕事をさせて頂いて、申し訳ありませんです。