一味唐辛子屋かわらしま　Diary

二泊三日の山ブラを終え、帰りしなの直売所めぐり。
お目当ては松茸だが、どこもない。
店主にきくと、この秋は一本もでてないと言う。
それから「ツルヤにあるよ。カナダ産だけど」とソッケない。
信州といえば馬肉だが、その馬肉もカナダ産の輸入もの。
なんだか、腑に落ちないが、信州が馬肉を手放すことはないだろう。
馬肉は信州の重要な旗振りなのだ。
国産の松茸は諦め、回転寿司で〆ラーメン。
河原嶋の大鹿一味唐辛子をたっぷりとふる。
ドヤ顔の馬は気になったけれど、いつもと変わらない美味しさに、ほっと一息。