2016年12月31日
荘厳な朝食
お泊りのお客さまが帰られたあと、朝食。
たべている途中で朝日が差し込みました。
ぼくはとっさに、ある一節を思い出しました。

・・・冬の陽差しが窓ガラスいっぱいに射しこんで・・・質素な食卓を崇高なものにしていた・・・
(碓井昭司箸、フライの雑誌社刊、丹沢物語から)
フライフィッシングが好きだった根津甚八さん。ポルシェと、芸能人まるだしだった高価なメッシュの靴。
フライの雑誌の編集長だった中沢さん。
亡くなられたあとも、貴方がいちばん恐い。貴方には嘘をつけないから。
兄貴のようだった西山徹さん。
貴方たちが亡くなって、私のフライフィッシングも終わってしまったようです。
そして今朝。思いがけず荘厳な朝食。
もっと光りを!
もとい、もっと美味しいものを!
タラコはもっと厚く切ったほうがよい。
たべている途中で朝日が差し込みました。
ぼくはとっさに、ある一節を思い出しました。

・・・冬の陽差しが窓ガラスいっぱいに射しこんで・・・質素な食卓を崇高なものにしていた・・・
(碓井昭司箸、フライの雑誌社刊、丹沢物語から)
フライフィッシングが好きだった根津甚八さん。ポルシェと、芸能人まるだしだった高価なメッシュの靴。
フライの雑誌の編集長だった中沢さん。
亡くなられたあとも、貴方がいちばん恐い。貴方には嘘をつけないから。
兄貴のようだった西山徹さん。
貴方たちが亡くなって、私のフライフィッシングも終わってしまったようです。
そして今朝。思いがけず荘厳な朝食。
もっと光りを!
もとい、もっと美味しいものを!
タラコはもっと厚く切ったほうがよい。
Posted by かわらしま at 18:13│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
かわらしまさんのところは宿泊もできるのですか?
おいしそうな朝ごはんですね。
ご主人様が作られるのですか?
私は朝ごはんは抜きです、もう何十年も。
一日2食の習慣がついちゃってます(^'^)
おいしそうな朝ごはんですね。
ご主人様が作られるのですか?
私は朝ごはんは抜きです、もう何十年も。
一日2食の習慣がついちゃってます(^'^)
Posted by ミルクポット
at 2016年12月31日 18:55

ミルクポットさん
そうなんです~
うちは宿泊業も兼業しております~
しかしながら、あまり積極的にはお受けしていません。
昼間の飲食店が忙しい時期は、ほとんど宿泊は受けていないんです。
しかしながら、冬の今は受けたりしています。
朝ごはんの担当ですが、和食の朝ごはんは相方がメイン、
洋食の朝ごはんは私、女将がメインで作ります~(*^。^*)
ミルクポットさんは朝食抜き派なんですね。
私は朝、ヨーグルトでもなんでもいいので食べないと
お腹が減って減って、めまいがしてきます。(^_^;)
あと、昼食の後のおやつも習慣になってます…
by女将
そうなんです~
うちは宿泊業も兼業しております~
しかしながら、あまり積極的にはお受けしていません。
昼間の飲食店が忙しい時期は、ほとんど宿泊は受けていないんです。
しかしながら、冬の今は受けたりしています。
朝ごはんの担当ですが、和食の朝ごはんは相方がメイン、
洋食の朝ごはんは私、女将がメインで作ります~(*^。^*)
ミルクポットさんは朝食抜き派なんですね。
私は朝、ヨーグルトでもなんでもいいので食べないと
お腹が減って減って、めまいがしてきます。(^_^;)
あと、昼食の後のおやつも習慣になってます…
by女将
Posted by かわらしま
at 2016年12月31日 19:24
