一味唐辛子屋かわらしま　Diary

塩の里におくための厚焼きたまごを作りました。




河原嶋の厚焼き玉子は大鹿村の大橋農園で平飼いされている鶏の卵を使っているのですが、このところ産みがわるくて品薄なんです。
鶏舎の移転、それに伴って新しい鶏を鶏舎に加えたりと、鶏も落ちついて卵を産めていないのかなと思っているわけです。
で、塩の里さんには厚焼き玉子がずっとおけないでいたのですが、今日、やっとおけます。
でも、鶏の産みの状況によっては、また作れなくなるかもしれません。
頑張れ！　にわとり。