2016年07月27日

新メニュー。ペペロンチーノ

新メニュー、ペペロンチーノ。




主役は大鹿唐辛子。
ご注文を頂きますと、大鹿唐辛子をお持ちいたしますので、その中から2本、お選びください。
3本になりますと、さすがに辛いので、お一人様、2本までとさせて頂きます。

  


Posted by かわらしま at 15:48Comments(0)お店について

2016年07月27日

パン用の天然酵母づくり

パン用の天然酵母(酒粕酵母)づくり。




今回は高天の酒粕でつくってます。
パンになるまで一週間くらいかかりそうですが、楽しみ。
  


Posted by かわらしま at 11:19Comments(0)自家製パン