2018年05月28日

信州高遠 豆腐工房まめやの木綿豆腐

昨日、差し入れでいただいたのが
信州高遠 豆腐工房まめやの木綿豆腐

このお豆腐が旨いのなんのって、
木綿豆腐なんですが寄せ豆腐のような食感で固すぎず
味が濃くて美味しいのです。
他に、厚揚げ、油揚げもありますが
どれも絶品。
食卓に並ぶと嬉しくなっちゃう逸品です。

一度お店を訪ねてみたいと思いつつ、未だに実現せず…('◇')ゞ


  


Posted by かわらしま at 23:17Comments(0)古民家暮らし

2018年05月28日

メルのニューファッション

足がかぶれているのを見つけまして、ペットシーツからワンちゃん用のおむつに替えてみました。
すると、メルがすっくと立ちあがりまして、歩きたいようなそぶり。




表にだしてみたところ、自力で歩きだしました。




ついでなので、かぶれていた部分の毛をバリカンで刈りまして、お風呂へ連れていって綺麗に洗ってやりました。
メル、お疲れ~。

メルが体調を崩してから休業していましたが、店の臨時再開をいたします。
6月の2日(土)、3日(日)は営業いたします。
メルの世話をしたあとの安全対策ですが、厨房にはいるまえに服は着替え、手をよく洗ったあと、アルコールで手を消毒いたします。
営業時間はAM11:30~PM2:00(ラストオーダー)
メニューは春の一番人気、ヨモギうどんセット、1380円のみとさせて頂きます。
ク~がメルにつきっきりなので、ク~の手は期待できません。なので、私ひとりで出来る範囲にさせて頂きます。
事前に準備もしておきたいので、ご予約のみとさて頂きます。
ヨモギうどんセット。
(内容)ヨモギうどんのザル、イワナの瞬間燻製、タケノコの燻製、厚焼きたまご。野菜のてんぷら、ウドのキンピラ、お漬物。

ところで、メルのニューファション。
おむつをはいたメル。
私って、いけてる?  


Posted by かわらしま at 11:32Comments(0)自家製うどん愛犬メル老犬介護